
| ハムやソーセージを食べるとがんリスクが上昇 肉は「発がん性」あり|ニュース - dm-net.co.jp ハムやソーセージを食べるとがんリスクが上昇 肉は「発がん性」あり|ニュース dm-net.co.jp (出典:dm-net.co.jp) |
加工肉の発がん性については、確かに研究結果がありますが、日常的に摂取する食品としての利便性も無視できません。重要なのは、単一の食品に依存するのではなく、多様な食材を取り入れた食生活を心がけることです。適度な運動とともに、食事のバランスを整えることで、健康リスクを抑えることができます。それぞれの食材の特性を理解し、賢く選択することが求められます。
2 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 09:05:49.79 0
当たり前だろ
4 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 09:07:38.11 0
ツイッタラX「独身一人暮らしってちょっと油断すると食生活終わるから、家で食べる夜ご飯はこれに固定してる」
https://kizuna.5ch.io/test/read.cgi/morningcoffee/1784776293/
https://kizuna.5ch.io/test/read.cgi/morningcoffee/1784776293/
5 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 09:07:50.17 0
毎日50グラム摂ると大腸がんがどうのこうのだっけ
6 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 09:09:53.18 0
ハムチャーシューなら簡単に自作できる
これなら心配ない
これなら心配ない
7 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 09:11:31.22 0
毎日食べてるよ
8 名無し募集。。。:2026/07/28(火) 09:12:30.35 0
それが本当ならもっと癌患者いてるわ
87 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 12:12:11.39 0
>>8
もうとんでもない数いるだろバカかよ
もうとんでもない数いるだろバカかよ
9 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 09:13:06.82 0
酒も加工肉も毎日*ほど食ってるドイツ人がガンになってるか調べたらいい
96 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 12:35:33.23 0
>>9
ドイツの加工肉って日本のと違うぞ
ソーセージの皮は本物の腸だし中身は肉と野菜など
日本みたいに結着剤とか発色剤とか大豆なんとかタンパクとかドバドバ入ってるソーセージはあんまり見たことない
ドイツの加工肉って日本のと違うぞ
ソーセージの皮は本物の腸だし中身は肉と野菜など
日本みたいに結着剤とか発色剤とか大豆なんとかタンパクとかドバドバ入ってるソーセージはあんまり見たことない
12 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 09:16:07.35 0
大腸癌比率
日本 36.6/10万人
ドイツ 25.7/10万人
日本 36.6/10万人
ドイツ 25.7/10万人
13 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 09:17:21.87 0
>>12
加工肉関係ないじゃん
加工肉関係ないじゃん
16 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 09:18:48.85 0
>>13
うん
うん
66 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 11:44:54.13 0
>>12
ジャーマンポテトなんて加工肉+アクリルアミドだぜw
ジャーマンポテトなんて加工肉+アクリルアミドだぜw
15 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 09:18:01.47 0
ハムソーセージ類は無塩せきの買ってる
亜硝酸塩がヤバいらしい
でも香燻は時々食ってしまう
亜硝酸塩がヤバいらしい
でも香燻は時々食ってしまう
17 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 09:22:32.94 0
>>15
俺も気にして無塩せきのソーセージしばらく食ってたけど
久しぶりに香勲食ったら美味すぎて脳内物質ドバドバ出た
俺も気にして無塩せきのソーセージしばらく食ってたけど
久しぶりに香勲食ったら美味すぎて脳内物質ドバドバ出た
19 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 09:27:27.81 0
食べるもの全てオーガニックにこだわってた叔母が癌で亡くなったし
ウチの父親がウイルス性の癌で去年亡くなったから
もうそういうの気にしない
ウチの父親がウイルス性の癌で去年亡くなったから
もうそういうの気にしない
97 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 12:37:54.79 0
>>19
オーガニックって定義が色々あるから好き勝手に名乗れるんじゃなかったっけ
オーガニックイコール体に良いと考えるのはやめたほうがいい
オーガニックって定義が色々あるから好き勝手に名乗れるんじゃなかったっけ
オーガニックイコール体に良いと考えるのはやめたほうがいい
21 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 09:29:36.80 0
10年以上前の情報だけど
ドイツも日本も亜硝酸Na(これがないものは無塩せきと言われる)の使用量は変わらないらしい
>>日本では発色剤の使用に関し、亜硝酸イオンとしてどの加工品でも残存量70ppm以下に規制されている。ドイツでは製品の種類で使用基準が異なるが、加熱食肉製品の場合、添加量として100ppm以下と定められているので、両国とも基本的な使用量は近い値になると算出される。
http://www.mac.or.jp/mail/130801/02.shtml
ドイツも日本も亜硝酸Na(これがないものは無塩せきと言われる)の使用量は変わらないらしい
>>日本では発色剤の使用に関し、亜硝酸イオンとしてどの加工品でも残存量70ppm以下に規制されている。ドイツでは製品の種類で使用基準が異なるが、加熱食肉製品の場合、添加量として100ppm以下と定められているので、両国とも基本的な使用量は近い値になると算出される。
http://www.mac.or.jp/mail/130801/02.shtml
23 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 09:33:58.41 0
因果が逆
加工肉食べてるような貧乏でだらしないやつ→いろんな要因で病気になりやすい
加工肉食べてるような貧乏でだらしないやつ→いろんな要因で病気になりやすい
27 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 09:39:09.41 0
>>23
これはあるかも
これはあるかも
24 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 09:34:40.20 0
一時やたらソーセージは健康にいいタンパク質が多いとかやってたけどなんだったんだろ?
25 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 09:38:42.31 0
ちょっとならいいよ
26 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 09:38:57.83 0
こんなの当たり前の話だろ
俺はパンチェッタ自家製で作るがベーコン、ハム、ウィンナーは一切食わない
因みに魚肉ソーセージとかも危ないから注意した方がいいぞ
日本人しか食わんものだから発がん性の科学的調査は行われてないが危険なものが沢山混じってる
俺はパンチェッタ自家製で作るがベーコン、ハム、ウィンナーは一切食わない
因みに魚肉ソーセージとかも危ないから注意した方がいいぞ
日本人しか食わんものだから発がん性の科学的調査は行われてないが危険なものが沢山混じってる
32 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 09:57:39.95 0
優先順位があるからね物事には
まず酒タバコが1番悪い
これは常識
圧倒的に健康を害する二本柱
まず健康な生活したいならそこを止めることから始める
オーガニックにこだわってても酒飲んだら本末転倒
そして次に加工肉をやめる
これは割と敷居が低い
加工肉など食わなくても美味いものはたくさんある
そして次が赤身肉
これは日本人にとっては豚と牛を止めることなので割と敷居が高いがここまで行けば本物
もうこれ以降はオーガニックしかない
特にオーガニックであるのが望ましいものはブルーベリー、レーズン、いちご、桃、りんご、梨、葉物野菜など
じゃがいも皮も危険
まず酒タバコが1番悪い
これは常識
圧倒的に健康を害する二本柱
まず健康な生活したいならそこを止めることから始める
オーガニックにこだわってても酒飲んだら本末転倒
そして次に加工肉をやめる
これは割と敷居が低い
加工肉など食わなくても美味いものはたくさんある
そして次が赤身肉
これは日本人にとっては豚と牛を止めることなので割と敷居が高いがここまで行けば本物
もうこれ以降はオーガニックしかない
特にオーガニックであるのが望ましいものはブルーベリー、レーズン、いちご、桃、りんご、梨、葉物野菜など
じゃがいも皮も危険
35 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 10:03:05.96 0
スーパーで売ってる日本のウインナーは普通に危険
38 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 10:07:12.98 0
まず酒やめることよ
大半の大人にとってこれが最大の癌やその他大病の原因だから
まず酒やめてその後で加工肉やめる
そしてそこクリアできたら赤身肉やめる
そしてそこからさらに先を目指すならオーガニック
大半の大人にとってこれが最大の癌やその他大病の原因だから
まず酒やめてその後で加工肉やめる
そしてそこクリアできたら赤身肉やめる
そしてそこからさらに先を目指すならオーガニック
43 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 10:20:32.87 0
太田裕美もオーガニックでガンになったとか言ってたが大酒飲みで守る順番が違うのよ
オーガニックは最後でいい
それよりも何よりもまず酒を止めること
60、70代で病気にならないためにはまずここから入ろう
オーガニックは最後でいい
それよりも何よりもまず酒を止めること
60、70代で病気にならないためにはまずここから入ろう
44 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 10:20:54.31 0
ウインナー好きで食べてるけど
絶対体に良くないよなって思いながらモグモグ
絶対体に良くないよなって思いながらモグモグ
45 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 10:21:07.67 0
大腸ガンになるからね
52 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 10:29:20.40 0
でもヴィーガンも不健康でしょ
精神的にもおかしいし
精神的にもおかしいし
56 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 10:47:53.34 0
>>52
いやそんなことはない
ビーガンの方が長生きだよ
ただそこまでやる必要は俺はないと思う
鶏肉はヤバくないし魚は健康にメリットが多いからオーガニックまで実践すればビーガンと同等の健康と考えていい
いやそんなことはない
ビーガンの方が長生きだよ
ただそこまでやる必要は俺はないと思う
鶏肉はヤバくないし魚は健康にメリットが多いからオーガニックまで実践すればビーガンと同等の健康と考えていい
60 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 11:09:59.16 0
>>56
だからその健康にメリットの多い鶏肉と魚も食わないビーガンは不健康って話だろ
何が言いたいんだおまえ
だからその健康にメリットの多い鶏肉と魚も食わないビーガンは不健康って話だろ
何が言いたいんだおまえ
76 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 12:03:03.01 0
>>60
いや大丈夫よ
大豆とか豆類で基本的に補えるから
ビタミンB24くらいだよ不足するのは
ただ最近はカイワレとかでビタミンB24入ってるのあるし、ここも工夫すれば大丈夫
なんならビタミンBのサプリメント取ればいいだけ
いや大丈夫よ
大豆とか豆類で基本的に補えるから
ビタミンB24くらいだよ不足するのは
ただ最近はカイワレとかでビタミンB24入ってるのあるし、ここも工夫すれば大丈夫
なんならビタミンBのサプリメント取ればいいだけ
82 名無し募集中。。。:2026/07/28(火)12:09:26.13 0
>>76
理論的にはそうだが実際は鉄分などの摂取効率も極端に落ちるんじゃない?
あなたは詳しそうだから知ってると思うが植物性食物だけで賄うのはかなり大変よ
卵も食えないビーガンの顔色が悪い理由はまさにそこなわけだし
理論的にはそうだが実際は鉄分などの摂取効率も極端に落ちるんじゃない?
あなたは詳しそうだから知ってると思うが植物性食物だけで賄うのはかなり大変よ
卵も食えないビーガンの顔色が悪い理由はまさにそこなわけだし
90 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 12:22:47.14 0
>>82
日本でやるのは大変ってだけ
日本人は肉食ばかりでビーガン文化ないから
欧米は代替肉とかあるし余裕よ
日本でやるのは大変ってだけ
日本人は肉食ばかりでビーガン文化ないから
欧米は代替肉とかあるし余裕よ
93 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 12:25:17.54 0
>>90
いやあんたが豆類で補えるから大丈夫と言い出したんだが
頭がおかしいのか?
いやあんたが豆類で補えるから大丈夫と言い出したんだが
頭がおかしいのか?
94 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 12:33:42.96 0
>>93
普通に補えるよ
ただ日本だとビーガン弁当とか普及してねえだろ?
ほんとこの知的障害面倒くさいなw
普通に補えるよ
ただ日本だとビーガン弁当とか普及してねえだろ?
ほんとこの知的障害面倒くさいなw
63 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 11:32:48.39 0
>>52
あいつら肉食わないから常にイライラしてるんだろw
あいつら肉食わないから常にイライラしてるんだろw
62 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 11:18:35.35 0
ビーガンは細胞の更新が出来ないので老化が進行する
77 名無し募集中。。。:2026/07/28(火)12:03:15.63 0
>>62
全く根拠ありません
全く根拠ありません
79 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 12:05:30.57 0
>>62
因みに脳の神経細胞以外の細胞ってほぼ全部取り代わるからw
ビーガンだと取りかわらないとか言い出したらそれはオカルトになる
因みに脳の神経細胞以外の細胞ってほぼ全部取り代わるからw
ビーガンだと取りかわらないとか言い出したらそれはオカルトになる
98 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 12:39:02.14 0
>>79
採食主義者は肉を食わない事で動物性タンパクが不足し、
その結果細胞分裂が十分にできず細胞が劣化し老化が加速する
これは科学的に調査結果が出た事実なので変わらない
ビタミン剤じゃダメで肉じゃないと効果が出なかった
で肉食ってないやつに肉食わせたらすぐに細胞が復活し皮膚が若返った
採食主義者は肉を食わない事で動物性タンパクが不足し、
その結果細胞分裂が十分にできず細胞が劣化し老化が加速する
これは科学的に調査結果が出た事実なので変わらない
ビタミン剤じゃダメで肉じゃないと効果が出なかった
で肉食ってないやつに肉食わせたらすぐに細胞が復活し皮膚が若返った
100 名無し募集中。。。:2026/07/28(火)12:48:00.31 0
>>98
その論文の名前教えて
その論文の名前教えて
72 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 11:55:54.76 0
泉重千代なんて116歳までタバコ吸ってたんだぜ
しかも缶ピース
結局生まれ持った体質が一番大きい
しかも缶ピース
結局生まれ持った体質が一番大きい
83 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 12:09:42.92 0
>>72
あのー、タバコにね、あのー、とがん、肺がんのね、因果関係、そんなものがね、本当に実在するんだったらね、証拠を出してくれって、あのー、東大医学部の養老たけし。うん、あ、言ってましたよ。あー、で結局ね、八十過ぎてね、えー、彼も結局肺がんになりました。今、闘病中です。だからね、あー、やっぱり良くないんですよね、タバコっていうのは
あのー、タバコにね、あのー、とがん、肺がんのね、因果関係、そんなものがね、本当に実在するんだったらね、証拠を出してくれって、あのー、東大医学部の養老たけし。うん、あ、言ってましたよ。あー、で結局ね、八十過ぎてね、えー、彼も結局肺がんになりました。今、闘病中です。だからね、あー、やっぱり良くないんですよね、タバコっていうのは
88 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 12:19:06.17 0
竹輪やはんぺんみたいな魚の練り物はどうなの?
99 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 12:45:28.66 0
>>88
昔ながらの練り物は魚肉と卵と塩くらいしか入ってないし体に悪くないと思うけど
スーパーとかで売ってるやつは添加物多い
昔ながらの練り物は魚肉と卵と塩くらいしか入ってないし体に悪くないと思うけど
スーパーとかで売ってるやつは添加物多い
91 名無し募集中。。。:2026/07/28(火) 12:23:25.01 0
ストレスと酒とタバコが三強
でも酒やタバコとか好きなものを飲食することによるストレスの軽減効果も無くはないだろう
酒タバコ以外でストレス軽減できたらそれに越したことはないが
でも酒やタバコとか好きなものを飲食することによるストレスの軽減効果も無くはないだろう
酒タバコ以外でストレス軽減できたらそれに越したことはないが




















