企業 かつや 【企業】「かつや」の客離れが止まらない…“安さ”という取り柄を失ったカツ丼王者の末路… 2026年4月29日 (出典 www.ssnp.co.jp) かつやの店舗が空いていることに驚きました。以前は昼時になると席を確保するのも一苦労だったのに、今ではすぐに座れる状況です。考えてみると、私自身も最近はあまり行っていません。理由はやはり価格です。かつやは安くて美味しいというイメージが強かったため、値上げは少しショックでした。しかし... ニューウエイヴ
企業 日高屋 日高屋、社長発言を謝罪 13日放送番組(WBS)で「特定技能はだめとなると日本人を中心に取るしかない」 2026年4月17日 日高屋が社長発言を謝罪 13日放送番組で「日本人労働者軽視」と受け取れる表現<全文> - 産経ニュース 日高屋が社長発言を謝罪 13日放送番組で「日本人労働者軽視」と受け取れる表現<全文> 産経ニュース (出典:産経ニュース) (出典 encount.press) (出典 p.potaufeu.asahi.com) ... ニューウエイヴ
企業 タイミー 【タイミー】スキマバイト「株式会社タイミー」を利用したワーカー9人が集団訴訟へ 2026年4月16日 「未払いが130件を超える」と主張 スキマバイト「株式会社タイミー」をワーカー9人が集団訴訟へ(文春オンライン) - Yahoo!ニュース 「未払いが130件を超える」と主張 スキマバイト「株式会社タイミー」をワーカー9人が集団訴訟へ(文春オンライン) Yahoo!ニュース (出典:Yahoo!ニュース) (出典 d1... ニューウエイヴ
企業 日高屋ハイディ日高 【日高屋】WBSでの社長の発言を謝罪「日本人労働者を軽視しているかのように」「配慮を欠いた表現」 2026年4月15日 日高屋社長の謝罪は、企業が誤ったメッセージを発信した際の適切な対応の一例と言えるでしょう。労働者に対する尊重は、企業文化の基盤であり、これを損なうことは企業にとって大きなリスクです。今回の事態を受けて、日高屋がどのようにして企業文化を見直し、改善を図るのかが注目されます。社内外のコミュニケーションを強化し、労働者の価値... ニューウエイヴ
企業 TOTOユニットバス TOTO、ユニットバスの受注停止へ ホルムズ海峡封鎖によるナフサ不足…再開時期は未定 2026年4月13日 TOTO、ユニットバスの受注を停止 ホルムズ封鎖で材料ナフサ不足 - 日本経済新聞 TOTO、ユニットバスの受注を停止 ホルムズ封鎖で材料ナフサ不足 日本経済新聞 (出典:日本経済新聞) (出典 toto.imagewave.pictures) 今回のTOTOのユニットバス受注停止のニュースは、グローバルなサプライチ... ニューウエイヴ
企業 鰻の成瀬 【企業】うな重チェーン「鰻の成瀬」運営会社の身売りで法廷闘争勃発 2026年4月10日 「鰻の成瀬」が急成長を遂げた背景には、独自のビジネスモデルと高品質な商品提供があったと思います。それだけに、今回の身売り問題は非常に残念です。特に、株主間の意見の食い違いが法廷闘争にまで発展したことは、企業のガバナンスが問われる重要な局面です。今後、どのようにしてこの問題を解決し、さらなる成長を目指すのか、非常に注目し... ニューウエイヴ
企業 東京チカラめし 【企業】東京チカラめしの会社、今では「水産」が売上の半分を占めるまでに成長 《SANKO MARKETING FOODS》(東京都新宿区) 2026年4月9日 東京チカラめしの会社が現在「水産」で売上の半分を稼ぐまでに成長した背景には、経営戦略の大胆な転換が挙げられます。元々はファストフードチェーンとして知られていた同社ですが、大量出店と大量閉店の経験を経て、事業の多角化を図りました。水産業界への進出は、国内外のシーフード需要の高まりを見据えたもので、特に健康志向の高まりとい... ニューウエイヴ
企業 煮干乱舞 ラーメン店「煮干乱舞」が食事中のスマホ禁止へ、店主が苦渋の決断…埼玉 2026年4月2日 埼玉のラーメン店で「食事中スマホ禁止」 “調味料の上にスマホ置く”行為で店主が苦渋の決断 弁護士が指摘「事前告知の重要性」(FNNプライムオンライン(フジテレビ系)) - Yahoo!ニュース 埼玉のラーメン店で「食事中スマホ禁止」 “調味料の上にスマホ置く”行為で店主が苦渋の決断 弁護士が指摘「事前告知の重要性」(F... ニューウエイヴ
企業 クックパッド クックパッドの新機能『レシピスクラップ』が酷すぎて大炎上 2026年3月23日 今回のクックパッドの新機能に関する問題は、料理業界全体にとっても考えるべき点が多いと思われます。特に、デジタル化が進む中で、どのようにして伝統的な料理の価値や文化を守りつつ、新しい技術を取り入れるかが問われています。クックパッドがこの難しい課題にどう対処するのか、業界全体がその結果を注視していることでしょう。 <関連す... ニューウエイヴ
企業 PISOLA洋服の青山 『洋服の青山』がイタリアンに進出 「PISOLA」FC1号店を埼玉・川越にオープン 2026年3月17日 ファッションのイメージが強い「洋服の青山」が、イタリアンレストラン「PISOLA」をオープンするというニュースは、業界の枠を超えた新たな挑戦として非常に興味深いです。川越という観光地に位置することで、地元の方々だけでなく観光客にも利用されることが期待されます。これが成功すれば、他の地域への展開も考えられるのではないでし... ニューウエイヴ